środa, 8 lipca 2020

Zupa kalafiorowa z batatami- wegeteriańska

Zupa kalafiorowa z batatami- wegeteriańska - Czytaj więcej »
Latem mamy największy dostęp do świeżych warzyw, dlatego warto wykorzystać ich potencjał zdrowotny. Kalafiorowa to jedna z najpopularniejszych zup, dla jednych najsmaczniejsza to ta z dodatkiem makaronu, dla innych z ziemniakami. Ja proponuję zamienić tradycyjne ziemniaki z wysokim IG na bataty (IG=54). IG kalafiora wynosi 21. Wersja zdrowsza, bo mniej kaloryczna i bardzo kolorowa.

Czytaj więcej »

poniedziałek, 6 lipca 2020

Omlet ze szpinakiem i kurkami

Omlet ze szpinakiem i kurkami - Czytaj więcej »
Letni omlet z pierwszymi kurkami i świeżym szpinakiem to dobry pomysł na posiłek na każdą porę dnia, idealny na lekki obiad lub kolację. Latem, gdy wysoka temperatura daje się we znaki  nie mamy ochoty wystawać przy kuchni. Przygotowanie tego posiłku nie zajmie Ci więcej niż kwadrans. Połączenie kurek i szpinaku na pewno zadowoli podniebienie smakoszy omletów. Polecam!

Czytaj więcej »

sobota, 4 lipca 2020

Pyszne ciasto z truskawkami

Pyszne ciasto z truskawkami - Czytaj więcej »
Zapraszam do upieczenia pysznego, bardzo prostego ciasta z truskawkami. To ciasto, które zawsze się udaje i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Jest lekkie i puszyste idealnie smakuje ze wszystkimi owocami jagodowymi. Czas na wykorzystanie sezonowych truskawek.

Czytaj więcej »

czwartek, 2 lipca 2020

Ryba z brokułem zapiekana w mleczku kokosowym

Ryba z brokułem zapiekana w mleczku kokosowym - Czytaj więcej »
Ryba zapiekana z brokułem - szybkie danie na letni obiad. To danie o niskim indeksie glikemicznym, zatem idealne dla cukrzyków, zalecane przy insulinooporności i dla wszystkich dbających o linię. Do przygotowanie dania wykorzystałam pstrąga łososiowego, a bazę sosu stanowi mleczko kokosowe.

Czytaj więcej »

poniedziałek, 29 czerwca 2020

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym - fit

Wątróbka drobiowa w sosie śmietanowym - fit - Czytaj więcej »
Wątróbka duszona w śmietanie z jabłkiem i cebulą to pyszny i tani obiad. Tak przygotowana wątróbka jest bardzo soczysta i super smaczna. Najważniejsza, robi się praktycznie sama i największy plus - nie pryska.

Czytaj więcej »