poniedziałek, 3 czerwca 2013

Deser kokosowy z jagodami



Jeśli lubicie smak kokosa ten deser na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest po prostu pyszny. Powstał zupelnie przez przypadek. Pozostał mi krem kokosowy i zastanawiałam się do czego go zużyć. Wymieszałam z jogurtem greckim, jeszcze dodatek owoców jagodowych i kilku ciasteczek amarettini  i wspaniały deser gotowy. W expresowym tempie możesz przygotować smaczny i zdrowy deser. Polecam!


Skladniki na 2 porcje:
250 g jogurtu greckiego
80 g kremu z kokosa (biała część z puszki )
3 łyżki miodu
50 g jagód (u mnie borówka amerykanska)
6 - 8 truskawek
10 ciasteczek amarettini (biszkoptów lub jakichkolwiek innych)

Wykonanie:
  • Jogurt grecki wymieszać łyżką z kremem kokosowym i miodem na gładką masę
  • Na dno pucharków wyłożyć ciasteczka
  • Na ciasteczkach ułożyć połowę przygotowanego kremu
  • Teraz poukładać pokrojone w cząstki truskawki lub jagody. Przykryć resztą kremu.
  • Posypać jagodami i wiórkami kokosowymi.
  • Przed podaniem schłodzić w lodówce. 
                                                                  ŻYCZĘ SMACZNEGO !


4 komentarzy

  1. Uwielbiamy desery kokosowe:) A ten wygląda bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super!W takim razie czwartek specjalnie dla Was bedzie sernik kokosowy.Zapraszam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej !
    Nominuję Cię do Liebster Blog Award. Więcej informacji znajdziesz tutaj :
    http://deliciousjourneyy.blogspot.com/2013/06/domowa-granola-i-cwiczenia-z-ewa.html
    Pozdrawiam !

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo Ci dziekuje Oliwio.Ciesze sie tym bardziej,iz moj blog ma zaledwie 4 m-ce.Jest naprawde mlodziutki.Sprawilas mi ogromna radosc i uskrzydlilas do dalszej pracy.Serdecznie pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Komentarze bardzo mnie motywują:) Pozdrawiam!