Lody z mango

Upały dają się we znaki. W takie gorące dni najchętniej jemy zimne desery, w tym oczywiście lody. Moja maszynka do lodów pracuje na pełnych obrotach. Przepisy na lody niskokaloryczne znajdziecie tutaj: klik. Dziś przepis na pyszne lody, niestety dużo bardziej kaloryczne (bo z użyciem śmietanki kremówki 32 %) o egzotycznym smaku mango. Bardzo delikatne w smaku i mocno kremowe. Polecam!



Składniki:
1 owoc mango (u mnie 250 g purre)
200 g śmietanki kremówki
1 łyżka soku z limonki
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka likieru pomarańczowego

Wykonanie:

• Mango obrać. Odzielony miąższ, przetarty przez sitko razem z cukrem pudrem zblendować na gładką masę.

• Połączyć puree z mango ze śmietanką, sokiem z limonki i likierem. Przed umieszczeniem masy w maszynce do lodów mocno schłodzić. Najlepiej do produkcji lodów użyć produktów, które noc spędziły w lodówce, wtedy przygotowaną masę od razu możemy wlać do maszynki. Dalej postępować wg instrukcji.

                                                                   ŻYCZĘ SMACZNEGO !