Na dobry początek dnia zamiast zwykłego soku pomarańczowego lepiej zmiksuj kilka owoców w całości. Naturalny miąższ owoców zagęszcza i dostarcza całe bogactwo witamin, mnóstwo sycącego błonnika, który dodatkowo wymiata złogi cholesterolowe, będzie zbawienny dla naszej urody i szczupłej sylwetki.
Pożądane byłoby posiadanie dość mocnego blendera, choć mniej wypasiony nie zapewni co prawda asamitnej konsystencji koktajlu, ale też będzie pysznie. Gdy owoce są dojrzałe posiadają naturalną słodycz i nie wymagają już dosładzania.
Właśnie zaczęły pojawiać się w sklepach grapefruity, najzdrowsze są te z czerwonym miąższem, dlatego warto je włączyć do przygotowywania domowych koktajli. Średni owoc grapefriuta to zaledwie 43 kcal, tym to dobre źródło witaminy A, B ,C, E i PP ponadto ma sporo potasu
Grapefruit ma sporo innych zalet, dlatego niewątpliwe należy do zdrowotnych sprzymierzeńców:
- czerwona odmiana zawiera likopen, który ma właściwości zapobiegające tworzeniu się komórek nowotworowych
- zawiera pektynę, rozpuszczalną formę błonnika, który zmniejsza poziom złego cholesterolu LDL we krwi, a także poziomu trójglicerydów
- zwiększa produkcję enzymów przez wątrobę, których zadaniem jest uswanie toksyn
- pozwala zlikwidować cellulit
- sok ma działanie antybakteryjne
- obniża poziom insuliny i utrzymuje prawidłowy poziom cukru we krwi
- to doskonały spalacz tłuszczu
Składniki na 2 porcje:
1 grapefruit (fileciki bez białej, gorzkiej otoczki)
1 pomarańcza
1 marchewka
1 jabłko
Wykonanie:
- obierz jabłko i marchew, pokrój na mniejsze kawałki i umieść w kielichu blendera
- z pomarańczy ostrym nożem zetnij skórę razem z białym albedo, pokrój na mniejsze cząstki. Dołóż do blendera
- wytnij z grapefruita fileciki bez białej, gorzkiej otoczki. Zmiksuj całość do pożądanej konsystencji. Jeśli uważasz, że koktajl jest za gęsty rozcieńcz go wodą mineralną
- nic trudnego, a jakie zdrowe!
2 komentarzy
uwielbiam grejfruty i nie tylko za ich właściwości, ale również za smak! :)
OdpowiedzUsuńJa też od zawsze je lubię za ich szlachetną goryczkę:)
OdpowiedzUsuńDziękuję za odwiedziny i pozostawienie komentarza. Pozdrawiam!