Brukselka to bogactwo witamin i mikroelementów, nazywana jest często warzywem młodości.
Wzmocni odporność, działa zbawiennie na układ pokarmowy, likwiduje zaparcia, działa przeciwzapalnie, powinna być stałym elementem diety cukrzyków i osób z wysokim cholesterolem. Niskokaroryczna brukselka do doskonały składnik zimowego zielonego koktajlu.
100 g brukselki
1 mango
1 pomarańcza
1 jabłko
kawałek imbiru
1 łyżeczka młodego jęczmienia
szklanka wody mineralnej
Wykonanie:
- brukselki obrać z wierzchnich uszkodzonych listków, następnie dość nisko podciąć głąbki i zdjąć z każdej kapustki kilka zielonych, luźnych listków
- obrać pozostałe owoce i imbir, pokroić na mniejsze cząstki i umieścić w kielichu blendera razem z wodą i listkami brukselki. Zmiksować do pożądanej konsystencji
UWAGI: jeśli do kotajlu używasz całych brukselek, przed zmkisowaniem przekrój je na ćwiartki i wykrój głąby. Delikatnieszy w smaku, bardziej zielony i smaczniejszy jest koktajl przygotowany z obranych wierzchnich listków brukselki. Z pozostałych brukselek przygotuj jarzynkę do obiadu, po przepis zapraszam tu.
8 komentarzy
Bylam pewna,ze juz mnie zadnym koktajlem nie zaskoczysz. Chodzi mi o te zielone:-). Tyle dobroci juz tutaj bylo. No i patrze a tutaj nastepna super dawka witamin. Mango moge jesc bez przerwy. Ciekawe jak smakuje koktajl z brukselka:-). To dopiero nowosc:-). Mocno jest wyczuwalny mlody jeczmien:-P?
OdpowiedzUsuńMarysiu, koktajl jest pyszny! Brukselka i trawiasty jęczmień, jeśli dodasz 1 płaską łyżeczkę na 2 porcje kompletnie niewyczuwalny:) Smacznego!
OdpowiedzUsuńChętnie pokusiła bym się na taką pyszność
OdpowiedzUsuńNic prostszego - miksuj na zdrowie!
UsuńAle bosko! Uwielbiam takie koktajle :D
OdpowiedzUsuńDzięki, nic dziwnego, przecież to samo zdrowie!
UsuńBardzo śmiałe połączenie :o)... za brukselka nie przepadam ale "w towarzystwie" może jest jest bardziej zjadliwa, pomyśle i może się odważę na taki koktajl. Pozdrawiam. Ala
OdpowiedzUsuńAlu, spokojnie możesz się odważyć, brukselks jest niewyczuwalna, a koktajl super smaczny:)
UsuńDziękuję za odwiedziny i pozostawienie komentarza. Pozdrawiam!