wtorek, 24 stycznia 2017

Zimowy koktajl z kaki


Kaki (persymona, sharon) wygląda dosyć niepozornie i specjalnie nie kusi, by po nie sięgnąć. Zapewniam, że warto. To bogactwo przeciwutleniaczy, które działają przeciwnowotworowo, bogactwo witaminy A i C, karetonoidów i wielu soli mineralnych. Zawierają sporo błonnika rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego, dużo więcej niż popularne jabłko.

Jest to słodki i smaczny owoc pod warunkiem, że jest dojrzały. Musi być miękki, miejscami nawet galaretkowaty. Wtedy jednak należy go niezwłocznie spożytkować. Te przyniesione ze sklepu muszą odleżeć kilka dni, by mogły dojrzeć.
To owoc idealny jako składniki koktajlu. Nadaje podobnej aksamitności koktajlowi jak mango, czy banan. Smaczne urozmaicenie zimowego śniadania, polecam!

Składniki na 2 porcje:
1-2 owoce kaki
1 pomarańcza
1 banan
2 marchewki
kawałek imbiru
2 plasterki mrożonej cytryny
1 łyżka oleju kokosowego
około 1 szklanki wody mineralnej

Wykonanie:
  • owce, marchew i mbir obrać, następnie rozdrobnić
  • na dno kielicha blenera wlać wodę, umieścić wszystkie składniki i zblendować do pożądanej gęstość. Wypić natychmiast po przygotowaniu
                                                                    NA ZDROWIE!


Tagi: , , , , , , , , ,

Podziel się

Zobacz również

12 komentarzy

  1. Maria24 stycznia 2017 22:09

    Kaki to w ostatnim czasie moj ulubiony owoc. Chociaz nie pomyslalam zeby zrobic koktajl. Musze przyznac,ze swietnie polaczylas smaki. Moje kaki sa juz tak dojrzale,ze az prosza sie o zjedzenie :-). Wyladuja w koktajlu :-). Cudowny kolorek.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nika24 stycznia 2017 22:28

      No właśnie kaki tak bardzo dojrzałe jest najsmaczniejsze:)

      Usuń
    2. Choco6 marca 2019 18:56

      Najlepsze:) Lubię tego typu koktajle.

      Usuń
  2. i-Apteka25 stycznia 2017 15:19

    Kaki ostatnio pełno w wielu sklepach, muszę wreszcie spróbować! Fajna kompozycja ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Moringa16 marca 2018 17:16

    Robiłam kiedyś koktajl z kaki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Laura1 marca 2019 20:00

    Chyba nigdy nie widziałam w żadnym okolicznym sklepie tego owocu. Jestem ciekawa jego smaku.

    OdpowiedzUsuń
  5. Nika1 marca 2019 21:38

    Sezon na kaki niestety już minął:) Teraz jak się znowu pojawi na pewno na nie zwrócisz uwagę:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Olaf2 kwietnia 2019 14:40

    Szczerze powiedziawszy - zawsze omijałem Kaki - choćby z tego względu, że po prostu nie wygląda zbyt apetycznie - poobijany, niezbyt kształtny owoc. Ale... jak już raz spróbowałem, to teraz jest to mój absolutny numer 1.

    Wczoraj przygotowałem Twój koktajl i muszę powiedzieć jedno... niebo w gębie. Naprawdę znakomita propozycja. Na stałe wchodzi do zestawu moich ulubionych koktajlów/soków. Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. Nika2 kwietnia 2019 14:46

    Też lubimy, ale sezon na kaki już się niestety skończył:)

    OdpowiedzUsuń
  8. MedyczneWiadomosci28 lutego 2020 16:29

    Koktaj wygląda niesamowicie :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i pozostawienie komentarza. Pozdrawiam!