czwartek, 27 czerwca 2019

Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietanowym

Pappardelle z kurczakiem w sosie śmietanowym - Czytaj więcej »
Smaczny obiad na miłośników makaronu, który przygotujesz błyskawicznie. Dietetyczne mięso z filetu z kurczaka w kremowym sosie śmietankowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, po prostu pycha!

Czytaj więcej »

poniedziałek, 24 czerwca 2019

Sałatka ziemniaczana ze szparagami

Sałatka ziemniaczana ze szparagami - Czytaj więcej »
Najpopularniejsza z sałatek - ziemniaczana tym razem w wykwintnym wydaniu, bo z dodatkiem zielonych szparagów, perliczych jajeczek i kaparowym pesto. Sezon szparagowy powoli dobiega końca, może pożegnacie go tą smakowitą sałatką? Smaczna, aromatyczna idealna jako obiad, letnia kolacja lub dodatek na grilla.

Czytaj więcej »

sobota, 22 czerwca 2019

Ogórki z winegretem i ogórecznikiem - fit surówka

Ogórki z winegretem i ogórecznikiem - fit surówka - Czytaj więcej »
Zielony ogórek jest smaczny i orzeźwiający ponieważ w 97% składa się z wody, dlatego szczególnie doceniany jest w upały. Uważany jest za pospolite warzywo, a całkiem niesłusznie. Bogaty jest w wiele minerałów i witamin, przeciwnowotworowych antyutleniaczy, przywraca równowagę kwasowo-zasadową, a działając moczopędnie usuwa obrzęki i toksyny z organizmu. Zdrowotne działanie ogórka zwielokratnia dodanie do sałatki ogórecznika. To zapomniana łatwa w uprawie roślina o szerokim zielarskim zastosowaniu. Właśnie kwitnie obsypana niebieskimi kwiatkami. Jest rośliną miododajną, warto znaleźć dla niej kącik w ogrodzie. Jak samam nazwa wskazuje ma zapach i smak ogórka, dlatego wyjątkowo dobrze smakuje w ogórkowych sałatkach.

Czytaj więcej »

czwartek, 20 czerwca 2019

Czerwony koktajl śniadaniowy truskawka&malina&burak

Czerwony koktajl śniadaniowy truskawka&malina&burak - Czytaj więcej »
Koktajl na letnie śniadanie to solidna porcja witamin na dobry początek dnia. Czerwony kolor wskazuje również na bogactwo antyoksydantów, które działają przeciwstarzeniowo i antynowotworowo. Koktajl jest gęsty, sycący i pyszny. Piękny kolorek i jeszcze lepszy smak!

Czytaj więcej »

wtorek, 18 czerwca 2019

Makaron carbonara z zielonym groszkiem i groszkiem cukrowym

Makaron carbonara z zielonym groszkiem i groszkiem cukrowym  - Czytaj więcej »
Zapraszam na prosty makaronowy obiad z dodatkiem groszku cukrowego, groszku w zielonych strączkach i zielonego groszku. Mały, skromny groszek to bogactwo mikroelementów i witamin z grupy B, dlatego warto od czasu do czasu włączyć go domowego menu. Błyskawiczny obiad, bo przygotowanie trwa dokładnie tyle ile gotuje się makaron.

Czytaj więcej »

niedziela, 16 czerwca 2019

Biszkopotowa rolada cytrynowa - puszek

Biszkopotowa rolada cytrynowa - puszek  - Czytaj więcej »
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną o cytrynowym smaku to klasyk - proste smaki, które nigdy nie zawodzą. Nie trzeba wielu produktów, a możesz wyczarować pyszne ciacho. Biszkopt choć upieczony z mąki orkiszowej jest niezwykle delikatny, po prostu rozpływa się w ustach. Krem o delikatnym, cytrynowym smaku wypełnia puszystą roladę.

Czytaj więcej »

piątek, 14 czerwca 2019

Sałatka grecka z ogórkowym spaghetti

Sałatka grecka z ogórkowym spaghetti - Czytaj więcej »
Sałatka grecka to światowy klasyk, zna ją każdy i wszystkim smakuje. Szczególnie polecana latem, gdy mamy dostęp do świeżych warzyw. Pasuje praktycznie do każdego dania, chętnie przygotywywana w okresie grillowym.

Czytaj więcej »

środa, 12 czerwca 2019

Chłodnik z botwinki z ogórkiem i rzodkiewką

Chłodnik z botwinki z ogórkiem i rzodkiewką - Czytaj więcej »
Chłodniki, zimne zupy serwowane prosto z lodówki to idealny, orzeźwiający obiad na upalne dni. Chłodnik z botwinki to klasyk kuchni polskiej, każdej wiosny wyczekiwany i smakuje wszystkim bez wyjątku. Botwinkę przygotowałam z ogórkiem i chrupiącą rzodkiewką, a jajko dodatkowo syci. Zdrowa zupa pełna witamin i mikroelementów.

Czytaj więcej »

poniedziałek, 10 czerwca 2019

Placuszki maślankowe z kwiatami czarnego bzu

Placuszki maślankowe z kwiatami czarnego bzu - Czytaj więcej »
Warto skorzystać z darów natury, a czarny bez aż się prosi, bo rośnie dosłownie wszędzie, masz go na wyciągnięcie ręki i to za darmo!  Cudnie pachnie, ma mnóstowo wartości zdrowotnych, a placuszki z kwiatami czarnego bzu są pyszne! Smaczne drugie śniadanie lub podwieczorek. Placuszki polane sosem truskawkowym to dodatkowa porcja sezonowych owoców i witamin.

Czytaj więcej »

sobota, 8 czerwca 2019

Budyniowe ciasto z truskawkami

Budyniowe ciasto z truskawkami - Czytaj więcej »
Sezon truskawkowy w pełni, stąd moja weekendowa propozycja to proste ciasto ucierane ze świeżymi truskawkami. Zamiast 12-tu babeczek z przepisu z bloga  przygotowałam tym razem jedno ciacho z foremki. Upiekłam je w tortownicy o przekroju 24 cm, ale może być mniejsza, będzie wówczas wyższe i można dodać całe truskawki. Jest puszyste, mięciutkie, pyszne i znika w oka mgnieniu.

Czytaj więcej »

czwartek, 6 czerwca 2019

Ulubione curry z kurczakiem, pieczarkami i brokułem

Ulubione curry z kurczakiem, pieczarkami i brokułem - Czytaj więcej »
Moje ulubione curry z kurczakiem, pieczarkami i brokułem to pomysł na szybki obiad w stylu orientalnym. Dobór warzyw możesz zmieniać wg własnego uznania i sezonu.  W mojej lodówce zawsze czeka w pogotowiu maleńki słoiczek czerwonego curry, a ostatnio dołączyła  pasta z tamaryndowca. Tamaryndowiec to wiele wartości zdrowotnych i kwaśny smak, idealny do dań z warzywami, niezastąpiony dodatek w kuchni azjatyckiej. Ciekawostka - posiada unikalną dla zdrowia zdolność do usuwania jednej z najbardziej toksycznych substancji przyjmowanych przez większość ludzi na świecie - flour (woda z kranu, pasta do zębów).

Czytaj więcej »

wtorek, 4 czerwca 2019

Białe szparagi z sosem kaparowym

Białe szparagi z sosem kaparowym - Czytaj więcej »
Sezon szparagowy rozkręcił się na dobre i warto go wykorzystać. Ceny szparagów są bardzo przystępne, możesz się nimi objadać całkiem bezkarnie nie tylko z powodu ceny, są dodatkowo niskokaloryczne. Podrzucam nowy przepis na białe szparagi w sosie kaparowym. Brzmi wykwintnie? I tak smakują. Delikatne szparagi i wyraziste w smaku kapary, Myślę, że się skusisz:)

Czytaj więcej »

niedziela, 2 czerwca 2019

Pomidorowe masełko

Pomidorowe masełko - Czytaj więcej »
Smakowe masełka do dobry pomysł na urozmaicenie codziennego menu. Pomidorowe masło jest bardzo aromatyczne i super smakuje z pajdą świeżego chleba lub grzankami. Idealne również teraz w sezonie grillowym, rozpływające się aromatyczne masło na porcji smażonego mięsiwa to prawdziwa poezja smaku.

Czytaj więcej »