Brukselka pieczona w piekarniku to doskonała alternatywa dla tradycyjnych metod przygotowywania tego warzywa. Brukselka z piekarnika zyskuje na smaku, stając się bardziej chrupiąca i aromatyczna niż jej gotowana wersja. Ten przepis na brukselkę pieczoną w piekarniku jest idealny dla tych, którzy poszukują nowych smaków i chcą wykorzystać wartości odżywcze brukselki. Brukselka pieczona w piekarniku jest nie tylko smaczna, ale także zdrowsza, ponieważ zachowuje więcej składników odżywczych w porównaniu do gotowania.
Brukselka Pieczona w Piekarniku – Składniki
- 1 kg brukselki
- 3 łyżki oleju
- 2 ząbki czosnku
- gałązka rozmarynu
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- sól, pieprz
Do przygotowania brukselki z piekarnika potrzebujemy 1 kg brukselki, 3 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, gałązkę rozmarynu oraz 1/2 szklanki orzechów włoskich. Składniki te nadają brukselce wyjątkowego smaku i chrupkości. Brukselka pieczona w piekarniku z dodatkiem rozmarynu i orzechów włoskich staje się nie tylko smaczna, ale i aromatyczna. Sól i pieprz dodajemy według uznania, aby dostosować smak do indywidualnych preferencji.
Brukselka z Piekarnika – Przygotowanie
Przygotowanie brukselki pieczonej w piekarniku zaczynamy od obrania z wierzchnich, przebarwionych listków, podcięcia głąbików i przekrojenia każdej brukselki na pół. Następnie mieszamy brukselkę z olejem, solą, pieprzem i posiekanymi igiełkami rozmarynu. Brukselkę równomiernie rozkładamy na blaszce, a między warzywami umieszczamy 2 ząbki czosnku w łupinach, przecięte na pół. Brukselka z piekarnika piecze się w temperaturze 180°C przez około 20 minut. Pięć minut przed końcem pieczenia dodajemy na blaszkę posiekane orzechy włoskie, co nadaje dodatkowego smaku i chrupkości.
Podanie upieczonej brukselki to prawdziwa przyjemność. Zrumienione, chrupiące brukselki są gotowe do podania zarówno jako dodatek obiadowy, jak i składnik sałatek. Brukselka z piekarnika, dzięki swojej uniwersalności, sprawdzi się w wielu kulinarnych aranżacjach. Można ją serwować zarówno na ciepło, jak i na zimno, ciesząc się jej wyjątkowym smakiem.
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂
