Pesto z jarmużu i orzechów nerkowca
Najsmaczniejsze pesto, jakie jadłam i z najzdrowszą zieleniną w roli głównej — z jarmużem. To warzywo doskonałe pod względem wartości…
Diety
Klopsiki z dorsza w sosie pomidorowym z ananasem
Dzisiejszą propozycją to klopsiki z dorsza — absolutnie fit, idealnie sprawdzą się w każdej diecie lekkostrawnej. Klopsiki są pulchne i…
Świąteczny łosoś z piernikową krustą na pomarańczach
Łosoś otulony pierzynką z piernika, skórki pomarańczowej i majeranku to brzmi naprawdę świątecznie, a i bajecznie smakuje. Łososia lubimy i…
Zupa krem z selera — dwa warianty
Jesień selerami się zaczyna… Selery najdłużej „dyżurują” u mnie w ogrodzie, ale i na nie przyszedł czas. Dziś przyniosłam kolejne…
Surówka z pomarańczy i pestek granatu
Pomarańczę można obrać, podzielić na cząstki i podać do podjadania. Pomarańczę można pokroić w krążki i podać z pestkami granatu…
Pasta z białej fasoli z chrzanem i rzeżuchą
Nie jestem wegetarianką, weganką, ani na diecie bezglutenowej, ale bardzo smakują mi wszelakie humusy i pasty z roślin strączkowych. Jeśli…
Koktajl z białych szparagów i kalarepki
Dziś serwuję koktajl z białymi szparagami. Po zielonych, zdecydowanych w smaku przyszła kolej na delikatną w smaku białą odmianę. Szparagom…
Obiadowa surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska idealna na surówkę do obiadu. Delikatna, orzeźwiająca i pasuje praktycznie do wszystkiego. Niezwykle prosta w obsłudze, bo choć…
Sałatka owocowa na lato — truskawka, melon i mięta
Truskawka nasza ukochana, czerwona, słodka i aromatyczna. Kusi swym smakiem i niepowtarzalnym zapachem. Teraz w połowie czerwca jest dosłownie wszechobecna.…
Pesto szpinakowe
Szpinak to jedno z najzdrowszych warzyw liściastych, a żeby w całości wykorzystać ich potencjał zdrowotny, najlepiej spożywać je na surowo.…