Buraczki ćwikłowe z tartym chrzanem
Burak to jedno z moich ulubionych warzyw. Do buraczków mam słabość od zawsze. Bez czerwonego barszczu, sałatki z buraczków i…
Przepisy wegetariańskie
Kotleciki marchewkowe z kaszą jaglaną
Wyciskarki wolnoobrotowe są coraz popularniejsze i wiele z nas ma dylemat co z pozostałą pulą po wyciskaniu soków? Dzisiaj druga…
Surówka z buraka — czerwona moc buraka
Buraczki uwielbiam w każdej postaci. Do tej pory jadłam gotowane lub pieczone, nie miałam pojęcia, że można je zjeść na…
Zapiekanka ziemniaczana z boczniakami
Sezon grzybowy dopiero przed nami, ponieważ jednak upolowałam boczniaki przygotowałam na obiad pyszną zapiekankę ziemniaczano-boczniakową. Niewiele znam przepisów z wykorzystaniem…
Gołąbki wegetariańskie z kaszą I pieczarkami
Gołąbki — klasyka kuchni polskiej. Dzisiaj w wersji jarskiej, bez mięsa, dietetyczne i po prostu bardzo pyszne.Gołąbki zawinęłam w piękne,…
Fuczki bieszczadzkie – placuszki z kiszonej kapusty
Fuczki bieszczadzkie to proste, tanie i przepyszne placuszki z łemkowskiej kuchni podkarpackiej. Bazą jest kiszona kapusta wymieszana z gęstym naleśnikowym…
Barszcz czerwony czysty – wegeteriański (na zakwasie)
Barszcz czerwony czysty jest bardzo prosty do przygotowania, potrzebuje jednak trochę więcej czasu, by buraki oddały cały swój smak. Dlatego…
Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi
Placki ziemniaczane z dodatkiem płatków owsianych są wyjątkowo chrupiące. Płatki owsiane to spora dawka bardzo korzystnego dla naszego zdrowia błonnika,…
Kalafior smażony z parmezanem
Kto by pomyślał, że kalafior może smakować i wyglądać tak wytwornie? Niepozorny kalafior pokrojony w plastry i obsmażony w jajku…
Zielone szparagi z patelni — expresowe
Szparag to jarzynka doskonała. Delikatna, niskokaloryczna, bogata w substancje odżywcze, od wieków uważane za jedno z najsmaczniejszych warzyw. Stare przysłowie…