Inlagd still – szwedzkie śledzie marynowane z czerwoną cebulą i marchewką
Śledzie to skandynawska specjalność, Szwedzi przygotowują je na tysiące sposobów. Najbardziej popularny w Szwecji jest śledź marynowany w słodkiej zalewie…
Przepisy z rybą
Śledzie po kaszubsku
Bajecznie pyszne, proste do przygotowania, pomidorowe śledzie z cebulą znane jako „śledzie po kaszubsku”- tradycyjne danie regionalne prosto z Kaszub.…
Karp pieczony w miodzie
Karp pieczony w miodzie z musztardą posmakuje nawet tym, którzy za nim nie przepadają. Drugi plus przygotowanego w ten sposób…
Dorsz z patelni z marchewką i groszkiem
Przepis na filet z kurczaka z marchewką i groszkiem cieszy się niebywałym powodzeniem. Takie samo połączenie smaków zastosowałam do przygotowania…
Śledzik po japońsku
Przebój lat 70 -tych i trochę późniejszych — śledź po japońsku — dziś rzadko spotykany. Król ówczesnych restauracji to nic…
Dorsz w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku
Dorsz w sosie z suszonych pomidorów i szpinaku to szybkie i proste do przygotowania danie. Ponieważ mam stały dostęp do…
Pasta śledziowa z jajkiem
Pasta śledziowa z jajkiem – tylko dwa składniki i pyszna pasta na kanapki gotowa. Prosta, tania i do zrobienia w…
Łosoś jurajski pieczony z cukinią i marchewką
Łosoś jurajski to jedyna w Polsce ryba z certyfikatem ASC. Hodowla Jurassic Salomon jest w pełni ekologiczna, absolutnie wyjątkowa nie…
Smażony „zielony” śledź
„Zielony śledź” to świeży, surowy śledź. Najłatwiej kupić go nad morzem u rybaka prosto z kutra, od czasu do czasu…
Karp w galarecie
Karp w galarecie to bardzo smaczna przekąska. Sezon świąteczny co prawda minął, ale karp w galarecie może stanowić smaczny element…