Lekki deser na bazie jogurtu greckiego, przeลoลผony musem z dojrzaลych, sลodkich truskawek przygotujesz w kilka chwil. To deser niskokaloryczny, z niewielkim tylko dodatkiem bitej ลmietany. ลmietana nadaje mu lekkoลci, a jogurt w tym poลฤ czeniu awansuje do rangi super smacznego kremu. Kilka minut i deserki gotowe! Polecam!
Skลadniki na 3-4 porcje:
- 250 g jogurtu greckiego
- 100 g ลmietany kremรณwki
- 2 ลyลผki ksylitolu
- ciasteczka amarettini
Mus truskawkowy:
- 200 g truskawek
- 2 ลyลผki ksylitolu/cukru pudru
Do dekoracji:
- orzeszki pistacjowe
- listki miฤty
- kilka truskawek
Wykonanie:
- truskawki umyฤ, odszypuลkowaฤ i z dodatkiem sลodzika zblendowaฤย
- ลmietankฤ kremรณwkฤ ubiฤ na sztywno. Ubiฤ mikserem jogurt z ksylitolem, nastฤpnie przy pomocy szpatuลki wmieszaฤ ubitฤ ลmietanฤ
- rozลoลผyฤ do pucharkรณw wg wลasnej fantazji. Na spodzie pucharkรณw uลoลผyลam ciasteczka amarettini. Gรณrฤ ozdobiฤ truskawkami, listkami miฤty i posiekanymi orzeszkami pistacjowymi
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
