Kotleciki z kurczaka i szpinaku. Dieta szybka przemiana. Faza III

Koleciki z kurczaka i szpinaku to jedne z najprostszych dań w diecie szybka przemiana. Zamiast szpinaku możesz dodać do mięsa batata, marchew lub np. startą dynię. Są smaczne, bardzo delikatne i soczyste. Posmakują każdemu. Wpisują się w III fazę diety na obiad lub kolację. Pyszne na ciepło i na zimno.
To ostatni post z tygodniowej diety przyspieszającej matabolizm H. Pomroy. Jutro podam cały tygodniowy jadłospis, zapraszam do podsumowania.

Składniki na 4 porcje:
480 g filetu z kurczaka ekologicznego
250 g mrożonego szpinaku (całe liście)
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, gałka muszkatałowa
olej kokosowy do smażenia

Wykonanie:

• mięso i ząbek czosnku zmielić lub posiekać w blenderze
• rozmrożony wcześniej szpinak mocno odcisnąć z wody, następnie posiekać
• dokładnie wymieszać mięso ze szpinakiem i przyprawami. Uformować w lekko wilgotnych dłoniach 8 owalnych kotlecików
• smażyć po kilka minut z obu stron do zrumieniania 

Propozycja obiadu w fazie III:

2 kotleciki+kilka kiszonych ogórków+grejpfrut

Propozycja kolacji:
1,5 koltecika+ kromka razowego chleba orkiszowego (30g)+sałata rzymska

Kotleciki przygotowane bez tłuszczu (piekarniki lub na parze ) nadają się w fazie I

                                                                   SMACZNEGO !