wtorek, 1 października 2019

Shot z kurkumy i imbiru - mikstura na odporność i przeziębienie


Pogoda nas nie rozpieszcza, dlatego powinniśmy pomyśleć już teraz jak wzmocnić odporność organizmu, by w pełni zdrowia przebrnąć przez okres jesienno-zimowy.
Nie należy zapominać o zdrowym odżywianiu i codziennej porcji warzyw i owoców.
Dodatkowo przyjdzie nam z pomocą shot z kurkumy i imbiru.
Proponowany shot nie ma nic wspólnego z napojem alkoholowym, jest to inna odmiana - shot witaminowy, skoncentrowana porcja zdrowia w postaci dużej dawki kurkumy i imbiru.
Kurkuma inaczej "indyjskie złoto" to przyprawa o bardzo silnym działaniu przeciwzapalnym, przeciwirusowym i antyrakowym. Imbir ma podobne działanie przeciwbakteryjne, oczyszczające i wzmacniające odporność.

Kurkuma o lekko gorzkawym smaku nie jest łatwa do przełknięcia, dlatego dodatek słodkiego soku z pomarańczy i dodatek cytryny ma temu zaradzić.

Składniki na 300 ml mikstury:

2 pomarańcze
1 cytryna
150 ml wody
25 g świeżego imbiru
1 łyżka mielonej kurkumy
1 szczypta czarnego pieprzu
2 łyżeczki syropu klonowego/z agawy/miodu

Przygotowanie:

  • wycisnąć sok z pomarańczy i cytryny. Przelać do kielicha blendera
  • imbir obrać i pokroić na mniejsze kawałeczki. Imbir bio wystarczy dokładnie wyszorować, nie ma potrzeby obierania
  • pozostałe składniki dodać do kielicha blendera i dokładnie zmiksować
  • przygotowaną miksturę przelać do butelki z zamknięciem. Przechowywać w lodówce
  • pić każdego ranka 20-40 ml 
                                                                  NA ZDROWIE !

 przepis pochodzi z kuchni pakistańskiej


4 komentarzy

Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Komentarze bardzo mnie motywują:) Pozdrawiam!