Smaczny obiad na miłośników makaronu, który przygotujesz błyskawicznie. Dietetyczne mięso z filetu z kurczaka w kremowym sosie śmietankowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, po prostu pycha!
Składniki na 2 porcje:
1 filet z kurczaka
250g makaronu pappardelle
250 ml śmietany kremówki
1 cebula
gałązka pomidorków koktajlowych
1 łyżka oleju
sól, pieprz
parmezan
zielenina
Przygotowanie:
- filet z kurczaka oczyścić z błonek, następnie pokroić w drobną kostkę. Posolić i oprószyć pieprzem. Obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu, dodać pokrojoną w piórka cebulę, zeszklić, następnie dolać śmietanę, przykryć mięso i dusić około 15 minut do miękkości
- w międzyczasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić, następnie zaraz przełożyć z powrotem do garnka i wymieszać z przygotowanym sosem
- wyłożyć na talerze. Podawać posypany parmezanem i pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi
SMACZNEGO!
0 komentarzy
Prześlij komentarz
Spodobał Ci się przepis? Możesz go skomentować i podzielić się ze znajomymi. Komentarze bardzo mnie motywują:) Pozdrawiam!