Panujฤ ce upaลy nie nastrajajฤ do pieczenia, najwiฤksze wziฤcie majฤ teraz lody i szybkie desery.
Moja propozycja to jogurtowy deser z musem truskawkowym.
Zaspokoi ochotฤ na coล sลodkiego, a przy okazji zapewni dziennฤ dawkฤ truskawek, peลnych witamin i mikroelementรณw.
Jogurt spulchniลam dodatkiem bitej ลmietany. Polecam, deserek jest pyszny!
Skลadniki na 2 porcje:
- 150 g jogurtu greckiego
- 100 ml ลmietany kremรณwki
- 1 ลyลผka cukru pudru?ksylitolu
- 500-750 g truskawek
Przygotowanie:
- truskawki odszypuลkowaฤ i zblendowaฤ
- bitฤ ลmietanฤ ubiฤ na sztywno
- jogurt wymieszaฤ z bitฤ ลmietanฤ i cukrem, nastฤpnie wyลoลผyฤ na dno pucharkรณw
- na warstwฤ jogurtowฤ wylaฤ mus truskawkowy
- wstawiฤ do lodรณwki przynajmniej na 1 godz. Podawaฤ mocno schลodzony
Uwagi:
Mus truskawkowy moลผna zagฤลciฤ dodatkiem ลผelatyny. W kilku ลyลผkach wrzฤ
tku rozpuลciฤ 2-3 ลyลผeczki ลผelatyny, nastฤpnie poลฤ
czyฤ z musem truskawkowym.ย
SMACZNEGO !
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
