Na przekรณr Tลustemu Czwartkowi u mnie bardzo lekko i dietetycznie. Zapraszam na pyszny torcik przygotowany na bazie jogurtu greckiego, z galaretkฤ
i owocem mango. Przygotowanie jest bajecznie proste, a efekt doskonaลy. Bez dokลadki siฤ nie obejdzie!
Skลadniki:
- 300 g serka z 2 jogurtรณw greckich a’ 330 g
- 180 ml ลmietany kremรณwki
- 1 galaretka cytrynowa
- biszkopty
- 1/2 op.galaretki cytrynowej
- 1 maลe mango
Przygotowanie:
- jogurty greckie wylaฤ na sitko wyลoลผone gazฤ i odstawiฤ, najlepiej na caลฤ noc do obciekniฤcia
- pierwszฤ galaretkฤ przygotowaฤ z 250 ml (zamiast z 500 ml) wody. Odstawiฤ do przestudzenia
- ลmietanฤ kremรณwkฤ ubiฤ na sztywno. Serek z jogurtรณw greckich wymieszaฤ przy pomocy miksera z przestudzonฤ galaretkฤ . Na koniec przy pomocy szpatuลki wmieszaฤ ubitฤ ลmietanฤ
- dno tortownicy (u mnie 18 cm) wyลoลผyฤ papierem do pieczenia, a bok foremki wyลoลผyฤ foliฤ spoลผywczฤ . Na dnie uลoลผyฤ biszkopty, nastฤpnie wylaฤ masฤ jogurtowฤ . Odstawiฤ do lodรณwki do stฤลผenia
- przygotowaฤ nastฤpnฤ galaretkฤ. Obraฤ i pokroiฤ mango w kostkฤ
- owoce mango uลoลผyฤ na przygotowanym torciku i zalaฤ przestudzonฤ galaretkฤ. Odstawiฤ do lodรณwki do ponownego stฤลผenia
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
