DESER JOGURTOWY Z MANGO – FIT

Kto powiedział, że zdrowe jedzenie nie może być jednocześnie smaczne? Oto przepis na deser, który nie tylko jest proste w przygotowaniu, ale także jest doskonałą propozycją dla osób dbających o linię. Wyrafinowany smak tropikalnego mango doskonale komponuje się z aksamitną konsystencją jogurtu, tworząc kompozycję smaków, której trudno się oprzeć.

Dlaczego warto wypróbować ten deser?
Mango to nie tylko smak i aromat, ale również bogactwo witamin i składników mineralnych. Natomiast jogurt to źródło białka i probiotyków. Dzięki temu połączeniu otrzymujesz deser, który jest nie tylko pyszny, ale również korzystny dla Twojego zdrowia.

Składniki:

• Jogurt naturalny: 400 g (Możesz wybrać jogurt o obniżonej zawartości tłuszczu dla lżejszej wersji)
• Mango: 1 duże, dojrzałe (Upewnij się, że jest dobrze dojrzałe, aby uzyskać maksymalną słodycz i aromat)
• Żelatyna: 2 łyżeczki (lub odpowiednik w postaci listków)
• Wrzątek: 6 łyżek (Do rozpuszczenia żelatyny)
• Słodzik: 2 łyżki (Możesz wybrać miód dla naturalnej słodyczy, cukier lub ksylitol dla alternatywnej opcji)

Instrukcja Przygotowania:

1. Przygotowanie Mango: Obrany ze skóry owoc mango, kroimy wokół pestki. Następnie zmiksuj miąższ blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Przygotowanie Żelatyny: W małej misce rozpuść jedną łyżeczkę żelatyny w 3 łyżkach wrzątku. Upewnij się, że żelatyna jest całkowicie rozpuszczona.
3. Masa Jogurtowa: W dużej misce miksuj jogurt z wybranym słodzikiem. Podczas miksowania, powoli dolewaj porcjami rozpuszczoną żelatynę. Kontynuuj miksowanie przez kilka minut, aby masa stała się puszysta.
4. Masa z Mango: Powtórz krok z rozpuszczaniem żelatyny, a następnie wymieszaj ją z wcześniej przygotowanym musem z mango.
5. Warstwowanie Deseru: W przeźroczystych pucharkach lub szklankach najpierw wyłóż masę jogurtową, a następnie warstwę masy mango.
6. Schładzanie: Umieść desery w lodówce na kilka godzin (lub przez noc), aby osiągnęły odpowiednią konsystencję.

Deser jest idealny na letnie popołudnie, ale sprawdzi się również jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Wersja z mango to tylko jedna z wielu możliwości – eksperymentuj z innymi owocami, by odkryć swoją ulubioną kombinację!

SMACZNEGO! Warto pamiętać, że dbanie o siebie nie musi oznaczać rezygnacji z przyjemności jedzenia.

Weronika

Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂