Deser nie musi zawieraฤ‡ miliona kalorii. Dzisiejszy przygotowany na bazie gฤ™stego, kremowego jogurtu greckiego z wykorzystaniem mroลผonych jagรณd jest ล‚atwy i bardzo zdrowy. Moลผesz przygotowane jagody po prostu wymieszaฤ‡ z jogurtem i napeล‚niฤ‡ pucharki lub chwilฤ™ siฤ™ pobawiฤ‡ w mieszanie, a uzyskasz spektakularny wielokolorowy deserek jak na zdjฤ™ciu. Nie tylko ล‚adnie wyglฤ…da, smakuje wybornie.

Skล‚adniki na 4 pucharki:

  • 800 g jogurtu greckiego
  • 250 g mroลผonych jagรณd
  • 1 ล‚yลผka soku z cytryny
  • 3 ล‚yลผkiย + 1 ล‚yลผka ksylitolu
  • ciasteczka amaretti
  • borรณwka amerykaล„ska โ€” do dekoracji

Wykonanie:

  • mroลผone jagody zasypaฤ‡ ksylitolem, dodaฤ‡ sok z cytryny i postawiฤ‡ w rondelku na ogniu, by je rozmroziฤ‡. Nastฤ™pnie pogotowaฤ‡ kilka minut, by odparowaฤ‡ nadmiar wody. Odstawiฤ‡ do przestudzenia. Przestudzone jagody zmiksowaฤ‡ na gล‚adki krem
  • 4 ล‚yลผki jogurtu wymieszaฤ‡ z ksylitolem i rozล‚oลผyฤ‡ w pucharkach. Uprzednio na dno wsypaฤ‡ po 4-5 ciasteczek amaretti. Resztฤ™ jogurtu podzieliฤ‡ na 3 czฤ™ล›ci i dodawaฤ‡ kolejno porcje zmiksowanych jagรณd w takiej iloล›ci, by otrzymaฤ‡ poลผฤ…dany kolor. Do pierwszej czฤ™ล›ci najmniej, do ostatniej najwiฤ™kszฤ… porcjฤ™. Resztฤ™ musu jagodowego wyล‚oลผyฤ‡ na gรณrฤ™ pucharkรณw. Desery schล‚odziฤ‡ w lodรณwce. Przed podaniem gรณrฤ™ deserรณw ozdobiฤ‡ borรณwkฤ… amerykaล„skฤ…

SMACZNEGO!

Dodaj komentarz

Twรณj adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola sฤ… oznaczone *