Codziennie powinniśmy zjadać pięć porcji warzyw i owoców, oraz wypijać około dwóch litrów wody. Gdy połączysz jedno z drugim, otrzymasz zdrowy i pożywny napój. Szczególnie cenne dla naszego zdrowia są zielone koktajle. Rośliny w tym kolorze mają najwięcej antyoksydantów, mnóstwo kwasu foliowego, żelaza i magnezu, koniecznych do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.
Warzywa i owoce są niskokaloryczne, dlatego warto nimi zastąpić jeden, dwa posiłki. Dieta uboga w kalorie nie może jednak bazować na samych sokach. Drastyczne ograniczenie kalorii, nawet krótkotrwałe rozregulowuje metabolizm i prowadzi do efektu jo-jo. Najskuteczniejsze przy zrzucaniu nadmiernych kilogramów jest zmiana nawyków żywieniowych, ale na stałe. Organizm bowiem potrzebuje oprócz soków — chudego mięsa, ryb, kasz, ciemnego pieczywa oraz świeżych owoców i warzyw.
Warto jednak uzupełnić codzienną dietę napojami z zieleniny, zwłaszcza teraz, gdy mamy ich pod dostatkiem.
Składniki na koktajl nr 1:
- pęczek pietruszki
- 1 ogórek
- sok z 1/2 cytryny
- 1 szklanka wody mineralnej
Wykonanie:
- obrać listki pietruszki z łodyżek
- ogórka obrać i pokroić na cząstki
- ogórka i natkę pietruszki umieścić w kielichu blendera i zmiksować. Dodać sok z cytryny i dopełnić wodą do pożądanej gęstości. Drink najlepiej wypić w ciągu kwadransa – witamina C i kwas foliowy szybko ulatniają się pod wpływem światła i tlenu
Ponieważ spodobał się Wam post z koktajlem pietruszkowym, dołączam jeszcze jeden przepis, który nam bardzo, bardzo zasmakował. Dodatek mango dodaje koktajlowi niebywałej słodyczy, jest po prostu pyszny.
Składniki na koktajl nr 2:
- pęczek pietruszki
- 1 jabłko
- 1/2 owocu mango
- 1 szklanka wody mineralnej
Składniki obrać, zmiksować na krem dodając wodę do uzyskania pożądanej konsystencji.
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂
