Placuszki jogurtowe z jagodami to kolejny przepis na wykorzystanie super zdrowych, czarnych jagรณdek. Koniecznie do przygotowania w sezonie jagodowym. Bardzo proste i super smaczne, ย puszyste i bardzo miฤciutkie. Dobry pomysล na leniwe ลniadanie, podwieczorek lub sลodki obiad. U nas cieszฤ siฤ niesลabnฤ cym zainteresowaniem. Posmakujฤ nie tylko dzieciom!
Skลadniki:
- 250 g jogurtu greckiego
- 2 jajka L
- 2 ลyลผki oleju lub masลa
- 1-2 ลyลผki cukru/ksylitolu
- 200 g mฤ ki orkiszowej jasnej
- 1 ลyลผeczka proszku do pieczenia
- 1 ลyลผeczka sody
Dodatkowo:
- 1 kubek jagรณd
- cukier puder do posypania
- jogurt
Wykonanie:
- odmierzyฤ mฤ kฤ i wymieszaฤ z sodฤ i proszkiem do pieczenia. Poลฤ czyฤ z resztฤ skลadnikรณw mieszajฤ c mikserem do uzyskania jednolitej masy. Odstawiฤ na 10-20 minut do napuszenia
- wykลadaฤ ciasto na rozgrzanฤ patelniฤ delikatnie posmarowanฤ olejem liczฤ c po 1 ลyลผce na placuszek. Smaลผyลam po 4 placki rรณwnoczeลnie. Gdy placuszki urosnฤ rozsypaฤ na cieลcie jagody i obrรณciฤ na drugฤ stronฤ, nastฤpnie dopiekaฤ do zrumienienia. Smaลผyฤ na wolnym ogniu do wykoลczenia skลadnikรณw
- podawaฤ posypane cukrem pudrem z dodatkiem jogurtu i resztฤ jagรณd
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
