Kurze uda moลผesz przygotowaฤ na wiele sposobรณw i wg mnie kaลผdy nowy przepis jest w cenie, poniewaลผ nie ma nic gorszego niลผ nuda w kuchni. Dzisiejszy przepis jest banalnie prosty, udka soczyste, bardzo aromatyczne z mocno chrupiฤ cฤ skรณrkฤ . Miฤso zamarynowaลam w ketchupie i pozostawiลam na noc w lodรณwce. Piekลam nastฤpnego dnia. Super smaczny obiadek lub kolacja. Polecam!
Skลadniki:
- 4 kurze udka
- 3 ลyลผki keczupu
- 1 ลyลผka oleju
- 2 ลyลผki sosu sojowego
- 1 ลyลผka miodu
- 1 ลyลผeczka oregano
- 1 ลyลผeczka tymianku
Przygotowanie:
- wszystkie przyprawy ww. wymieszaฤ do otrzymania jednolitej, gฤstej pasty
- udka kurczaka umyฤ, nastฤpnie dokลadnie osuszyฤ papierowym rฤcznikiem. Natrzeฤ przygotowanฤ pastฤ , umieลciฤ w naczyniu, przykryฤ foliฤ spoลผywczฤ i ustawiฤ na noc w lodรณwce
- udka przed pieczeniem ociepliฤ w temperaturze pokojowej. Uลoลผyฤ na blaszce, nadmiar sosu rozลoลผyฤ na miฤsie
- piec w 180*C 60-75 minut, w zaleลผnoลci od wielkoลci nรณลผek. W czasie pieczenia nie ma potrzeby zaglฤ dania, podlewania, odwracania
- podawaฤ z ziemniakami i wiosennฤ surรณwkฤ z mลodej kapusty
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
