Cukinia to naprawdฤ uniwersalne warzywo. Grillowana jest smacznym dodatkiem do miฤs. Moลผe byฤ takลผe podana jako saลatka, przystawka lub sama stanowiฤ odrฤbne danie np. z grzankฤ
, lub sosem. Niezwykle prosta do przygotowania, bardzo smaczna, a jakaย zdrowa โ same zalety.
Maลlana cukinia z dzisiejszego przepisu, z lekko chrupiฤ
cymi piniami smakuje wybornie. Gdy jฤ
zgrillujesz i posypiesz tylko solฤ
, bฤdzie rรณwnie smaczna.
Skลadniki:
- 2 cukinie
- 2 ลyลผki orzeszkรณw piniowych
- 2 ลyลผki oliwy
- sรณl, pieprz
- 1/2 ลyลผeczki skรณrki z cytryny
Przygotowanie:
- orzeszki lekko zbrฤ zowiฤ na patelni bez tลuszczu
- cukiniฤ pokroiฤ w 1-cm talarki
- patelniฤ grillowฤ przy pomocy pฤdzla posmarowaฤ olejem
- grillowaฤ cukiniฤ po 2-3 minuty z kaลผdej strony
- zgrillowanฤ cukiniฤ przybraฤ orzeszkami piniowymi i startฤ skรณrkฤ z cytryny. Moลผna teลผ skropiฤ sokiem z cytryny
ลปYCZฤ SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was juลผ od 8 lat. Uwielbiam dzieliฤ siฤ moimi domowymi przepisami, ktรณre smakujฤ mojej rodzinie. Koniecznie daj znaฤ, jak smakowaลy Ci moje przepisy w komentarzach ๐
