Lekka sałatka to dobra opcja na wykorzystanie sezonu na świeże warzywa i owoce. Proponuję sałatkę fit z lekkim sosem winegret zamiast obciążającego majonezu i dodatkiem soczystej i słodkiej nektarynki. Niby zwykłe składniki, a smakuje wyjątkowo. Z chrupiącą bagietką to świetna kolacja, z dodatkiem kurczaka lekki i pożywny lunch.
Składniki:
- 1/4 kapusty pekińskiej/sałaty lodowej
- 1 pomidor malinowy
- 1 ogórek
- 1 nektarynka/brzoskwinia
- sos winegret
- zielenina do posypania
Przygotowanie:
- Warzywa i nektarynkę dokładnie umyć. Kapustę poszatkować, pomidora, ogórka i nektarynkę pokroić na kawałki
- przygotować sos winegret
- schłodzić w lodówce. Wymieszać z sosem bezpośrednio przed podaniem
SMACZNEGO!
Na moim blogu gotuje dla Was już od 8 lat. Uwielbiam dzielić się moimi domowymi przepisami, które smakują mojej rodzinie. Koniecznie daj znać, jak smakowały Ci moje przepisy w komentarzach 🙂