Marchwianka
Dzisiaj prezentuję marchwiankę, ale nie jest to zwykła zupa krem, jak wielu pewnie pomyśli, ale zdrowotna zupa na biegunkę i…
Porady
Galaretka z chia
Nasiona Chia (Salva columbariae, Salvia hispanica L.), zwane również szałwią argentyńską lub hiszpańską to niedawne odkrycie miłośników zdrowej żywności. Chia…
Quinoa na śniadanie. Jak ugotować quinoa
Śniadanie z kaszą quinoa to solidna porcja energii na cały dzień. Quinoa to mnóstwo mikroelementów i witamin plus ulubione sezonowe…
Cukinia – niedoceniana, a bardzo zdrowa
Cukinia, kabaczek (Cucurbita pepo convar.giromontiina Greb.) to odmiana dyni zwyczajnej. Odmianę tę wyselekcjonowano we Włoszech, stąd pierwotna nazwa „cukinia” od…
Wartości odżywcze i zdrowotne szparagów
Szparagowy czas zacząć. Krótki sezon, bo trwający od połowy kwietnia do 24 czerwca możemy trochę przedłużyć, kupując wcześniej ukazujące się…
Pasta czosnkowa na zimę
Przełom kwietnia i maja to najlepszy miesiąc na wprowadzenie do menu, mniej znanego gatunku czosnku, a mianowicie czosnku niedźwiedziego. Kwitnie…
Kasza gryczana z kefirem
Grykę zaliczamy do roślin, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Dietetycy na całym świecie polecają kasze jako idealne źródło białka,…
Orkisz – życiodajne zboże
W każdym sklepie ze zdrową żywnością dostaniesz orkisz i produkty na bazie orkiszu. Jest tego niemało. Orkisz stał się modny,…
Zupa krem z kalarepy z lubczykiem – wegeteriańska
Znacie zupę z kalarepki ? Jeśli nie, to koniecznie ją ugotujcie. Naprawdę warto. Ma bardzo subtelny, wręcz wyrafinowany, delikatny smak.…
Efekty diety przyspieszającej metabolizm po roku
Prawie rok temu polecałam do przeczytania, a zainteresowanym do przetestowania dietę z książki Haylie Pomroy „Dieta przyspieszająca metabolizm”.Książkę zakupiłam i…