Drożdżówki pełnoziarniste z masą migdałową i stewią
Na podstawie obowiązującej piramidy żywieniowej produkty pełnoziarniste stanowią ważną część właściwie zbilansowanej diety. Mąka pełnoziarnista powstała z całego ziarna: łuski,…
Ciastka
Marcepanowe kulki
Propozycja na dziś — bardzo świąteczna — z marcepanem w roli głównej. Zadowoli wszystkich smakoszy marcepanu, to pewne i nie…
Makaroniki z marcepanem i makiem
Pierwsza niedziela adwentu za nami, a przed nami nie tylko radosne 4 tygodnie oczekiwania na Święta Bożego Narodzenia, ale również…
Faworki orkiszowe bez cukru – zdrowsza wersja
Faworki to karnawałowy przysmak i proponuję upiec je dla podtrzymania staropolskiej tradycji, oczywiście z najlepszego przepisu. Niezawodny przepis pochodzi z…
Amerykany na halloween
Amerykany ozdobione pajęczą siecią i czekoladowo-cytrynowym lukrem są moją propozycją na Halloween. Aranżację pająkową potraktowałam jako element terapii przeciwko arachnofobii.…
Faworki last minute, z ciasta francuskiego
Faworki i pączki to dwa wypieki, bez których nie może obejść się karnawał. Jedno i drugie bardzo pracochłonne i niestety…
Drożdżówki z rabarbarem i owsianą kruszonką
Sezon rabarbarowy w pełni, czas zatem na wykorzystanie go do przygotowania drożdżowych bułeczek. Kwaskowaty, orzeźwiający rabarbar to idealny surowiec na…
Mini chałki wielkanocne
Chałka drożdżowa to delikatne, puszyste domowe pieczywo idealne na wielkanocne śniadanie i na każdy inny dzień w roku. Moja chałka…
Bułeczki orkiszowe pełnoziarniste z truskawkami i różą
Sezon truskawkowy w pełni, nic zatem dziwnego, że truskawki wylądowały w drożdżówkach. Smak truskawek w bułeczkach wzbogaca dodatek dżemu z…
Kruche ciasteczka ze słonecznikiem
Domowe maślane ciasteczka polecają się do kawki! Delikatne, bardzo kruche ze skarmelizowanym słonecznikiem dosłownie rozpływają się w ustach. Zrobiłam porcję…