Grillowana cukinia z oregano i parmezanem

Cukinia przygotowana na grillu jest pyszna, soczysta i  bardzo aromatyczna. Z patelni grillowej jest rรณwnie smaczna.

Teraz jest najlepszy cukiniowy czas. Bez dodatkรณw jest rewelacyjna, a przygotowana z odrobinฤ… przypraw to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nie moลผe jej zabraknฤ…ฤ‡ na grillu. Zarฤ™czam, ลผe zniknie ze stoล‚u w pierwszej kolejnoล›ci.

Cukiniฤ™ moลผesz podaฤ‡ na ciepล‚o lub zimno, jako przekฤ…skฤ™ lub dodatek do miฤ™sa z grilla, lub po prostu dodatek obiadowy.

Bardzo prosta do przygotowania, polecam!

Skล‚adniki:

  • cukinia
  • sรณl
  • pieprz
  • suszone oregano
  • tarty parmezan
  • olej

Wykonanie:

  • z cukinii odkroiฤ‡ piฤ™tki, nastฤ™pnie pokroiฤ‡ wzdล‚uลผ na okoล‚o 1-cm plastry, posoliฤ‡, oprรณszyฤ‡ pieprzem i oregano, odstawiฤ‡ na 30 minut do zamarynowania lub od razu smaลผyฤ‡
  • przed uล‚oลผeniem na grillu lub patelni posmarowaฤ‡ pล‚aty cukinii olejem przy pomocy pฤ™dzla. Smaลผyฤ‡ przez kilka minut do zbrฤ…zowienia, posmarowaฤ‡ olejem, odwrรณciฤ‡ i przesmaลผyฤ‡ drugฤ… stronฤ™
  • przed podaniem posypaฤ‡ startym parmezanem. Sam siฤ™ rozpuล›ci na gorฤ…cej cukinii

SMACZNEGO!

Dodaj komentarz

Twรณj adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola sฤ… oznaczone *