Sernik z frużeliną z czarnej porzeczki
Sernik z frużeliną z czarnej porzeczki jest nietuzinkowy, orzeźwiający i pyszny. Na pewno przełamuje sernikową nudę i dzięki czarnej porzeczce…
Owoce
Rote grütze
Rote Grütze to słodki deser popularny w niemieckiej kuchni, jak również w krajach skandynawskich.Podstawa deseru to czerwone owoce: maliny, czerwona…
GRATIN Z BATATÓW
Bataty, znane również jako pataty czy słodkie ziemniaki, zdobywają coraz większą popularność na świecie. Stanowią one doskonałą alternatywę dla tradycyjnych…
DŻEM ARONIOWO – JABŁKOWY
Aronia to nie tylko smak, ale przede wszystkim zdrowie zamknięte w małych, czarnych jagodach. Choć jej charakterystyczny cierpki smak może…
JAGODY PASTERYZOWANE Z CUKREM – PRZETWORY NA ZIMĘ
Kto z nas nie kocha jagód, tych małych, ciemnych owoców pełnych smaku i zdrowia? O ile latem możemy się nimi…
TRUSKAWKI Z BITĄ ŚMIETANĄ
Truskawki z bitą śmietaną to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Choć prosty w przygotowaniu, ten deser skrywa w…
RYŻ Z TRUSKAWKAMI I ŚMIETANĄ
Lato to czas, gdy w naszych ogródkach i na bazarach królują truskawki. Co zrobić, gdy mamy ich pod dostatkiem? Oto…
KONFITURA Z WIŚNI – TRADYCYJNA. STAROPOLSKA KONFITURA Z WIŚNI
Konfitura z wiśni to doskonały sposób na przechowanie smaku i aromatu tego owocu na zimę. W Polskiej kuchni konfitury mają…
SUSZONA ARONIA
Aronia, znana również jako czarna jarzębina, jest jednym z najbardziej niezwykłych owoców jagodowych na świecie, skrywającym w sobie prawdziwy skarbiec…
Nalewka z jeżyn na spirytusie i wódce
Nalewki dojrzewające w zakamarkach domowych spiżarni są często nieocenioną skarbnicą rodzinnych przepisów i tajemnic. Niegdyś funkcjonowały jako domowy apteczny arsenał,…