Śledź z pestkami granatu i wędzoną śliwką
Śledzie lubimy w każdej postaci i bardzo chętnie wypróbowuję każdy nowy przepis. Oto moja wariacja na temat śledzika z granatem.…
Śledź
Śledzie marynowane z imbirem
Śledzie marynowane na słodko z imbirem i czerwoną cebulą. Ten pomysł od dawna chodził mi po głowie i właśnie zrobiłam…
Sałatka śledziowa z burakiem – fit
Sałatka śledziowa w jesiennym wydaniu, bo z dodatkiem buraka. Dla amatorów śledzia nowy pomysł na podanie tej smaczne ryby, urozmaicone…
Śledzie pod pierzynką
Śledzie to bardzo wdzięczny produkt w kuchni, łatwo je przygotować i to z dużym wyprzedzeniem. Świetnie się przechowują. Idealnie smakują…
Wigilijne śledzie ze śmietaną, majonezem i jabłkiem
Przepis na najsmaczniejsze chyba ze wszystkich śledzi i jeśli użyjesz „gotowych matiasów” (z rybnego działu garmażeryjnego — matias na kanapkę)…
Królewska sałatka śledziowa
Prosta i smaczna sałatka śledziowa, idealna na święta i na co dzień. To sałatka z zielonym groszkiem i jajkiem na…
Doskonały śledź w sosie jogurtowym – fit
Ryby to nieodłączny element polskiej Wigilii, która tradycyjnie jest postna. W tym dniu w każdym domu na stole pojawi się…
Śledź w oleju z musztardą francuską i kaparami
„Śledzik” przetrwał wiele stuleci i wszystkie kulinarne mody. W średniowiecznej Polsce śledzie należały do potraw tanich i pospolitych. Później mawiano,…
Śledzie marynowane w occie jabłkowym z olejem
Święta tuż, tuż i na pewno szukacie ciekawych i smacznych pomysłów na świąteczne menu. W poście wielkanocnym nie może oczywiście…
Pyszny śledź z kiszonym ogórkiem
W mojej kuchni śledzie są obecne przez cały rok, uwielbiamy je w każdej postaci. Tradycyjny polski śledź w śmietanie jest…